אוזני המן במלית וופל

חדשות כיפה חדשות כיפה 18/03/19 10:08 יא באדר ב'

אוזני המן במלית וופל
אוזני המן במילוי וופל, צילום: איתן וקסמן
timerזמן הכנה75 דק׳local_fire_departmentזמן בישול20 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 6 כוסות קמח תופח
  • 200 גרם מרגרינה
  • כוס שמן קנולה
  • כוס מים
  • כף תמצית וניל
  • 2 כפות סוכר
  • 200 גרם שוקולד מריר קצוץ
  • 200 גרם שמנת מתוקה
  • 150 גרם וופלים של מן טחונים לפירורים
  • 200 גרם קרם שוקולד
  • 200 גרם שוקולד מריר מומס
  • 2 כפות אגוזי לוז גרוסים
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את כל חומרי הבצק עד שמתקבלת עיסה חלקה, מכסים בניילון נצמד ומקררים שעה במקרר.

2

בינתיים ממיסים את השוקולד המריר והשמנת לתערובת חלקה ומעבירים לשק זילוף.

3

מרדדים את הבצק, קורצים עיגולים ומזלפים במרכז כל עיגול קצת מממרח השוקולד, ומקפלים לצורת משולש.

4

אופים כ-20 דקות או עד הזהבה עדינה.