checklist
מצרכים
- 2 פרוסות לחם טרי ללא גלוטן "רוסטיקו" של שר
- 3 כפות ממרח פלפלים
- 4 פרוסות גבינת עיזים "ליב"
- 3-4 עלי אורגנו טריים
- 1 כפית שמן זית
- 5 פלפלים קלויים
- 1 שן שום
- 1 כף דבש
- 1/2 כוס אגוזי מלך
- 2 כפות רכז רימונים
- 1/2 כוס שמן זית
- 1 כפית מלח
- 1 כפית צ'ילי יבש חריף גרוס
menu_book
אופן ההכנה
1
טוחנים את כל רכיבי ממרח הפלפלים וחסכנים במקרר.
2
מורחים את שתי פרוסות הלחם בממרח הפלפלים, מניחים את פרוסות גבינת העיזים והאורגנו וסוגרים.
3
מורחים את הטוסט משני הצדדים בשמן זית וצולים בטוסטר לחיץ כ-10 דקות.
4
מגישים לצד סלט קטן של עלי רוקט, עלי בזיליקום, אגוזי מלך קצוצים ומלפפון פרוס.