קינוח מושלם לשבת - עוגת "אלף העלים" בגרסה קייצית

אנחנו מכירים אותה בעיקר בשם "קרם שניט", אבל העוגה הכל כך אהובה הזו הגיעה ככל הנראה מהקונדיטוריה הצרפתית. שם, במקום למרוח את הקרם סתם כך בין השכבות, מזלפים אותו בטיפות מוקפדות. כך תעשו זאת נכון