checklist
מצרכים
- 6 כרעיים
- 2 חתיכות גדולות דלעת חתוכות לקוביות
- צרור כסברה קצוץ דק
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- 1 כפית זינגביל טחון
- 1 כף מרק עוף
- 1 כפית שופ כתוש
- חצי כוס שמן
menu_book
אופן ההכנה
1
מניחים את הדלעת והעוף בקערה גדולה ומזרים עליהם את הכסברה הקצוצה.
2
מוסיפים את הפפריקה המתוקה, הזינגביל הטחון, מרק העוף והשופ הכתוש, ושופכים את השמן על הכל.
3
מערבבים היטב בשתי ידיים עד שהכל מצופה בתבלינים, ושופכים לתבנית אפייה.
4
משדים את התבנית לתנור חם ל-200 מעלות במשך שעה כשהיא מכוסה בנייר אלומיניום.
5
מסירים את כיסוי האלומיניום ומשאירים את העוף להשחים עד שהוא ורך, בודקים מדי פעם עם מזלג.
info
