checklist
מצרכים
- 2 תפוזים מקולפים
- 2 כפות בצל ירוק חתוך דק
- 1 גזר קלוף
- 1 קולורבי קלוף
- 1 תפוח ירוק
- 1 כרוב סגול קטן
- 1/4 כוס אלף האיים לייט
menu_book
אופן ההכנה
1
חותכים את הגזר, הקולורבי והתפוח למקלות דקים וארוכים, וחותכים את הכרוב לפרוסות דקות.
2
מוציאים בעזרת סכין חדה את בשר התפוזים בלבד מכל פלח, וחותכים כל פלח חשוף לשניים.
3
מכניסים לקערה גדולה את כל הירקות, התפוח, התפוזים וכף מהבצל הירוק, ומערבבים יחד עם הרוטב.
4
מקשטים בבצל הירוק שנותר ומגישים.