שאלה
שלום הרב.
קניתי כרובית טרייה כדי להכין מרק. אח"כ עלו בי מחשבות לגבי חרקים ושרצים בירק זה. קשה יותר מן הסתם לנקות אותו מחסה או בזיליקום. איך עושים זאת והאם בכלל ניתן?
תשובה
ב"ה
לאריאל השלום והברכה.
לא ניתן לנקות כרובית מחרקים בגלל שהם מסתתרים בין ובתוך הפרחים ולא יוצאים בשטיפה או בהשריה במים או בחומרים אחרים.
מכיוון שבחורף החרקים מצויים הרבה פחות וכן מדובר במקרה שכבר קנית את הכרובית תוכל לנקות אותו ע"י שתחתוך את ראשי הפרחים של הכרובית (החלקים העליונים שבהם קמטים רבים ונראים כמו מח). שאותם אי אפשר לנקות, ולאחר פרוק הכרובית לחלקים ושטיפה חזקה במים תוכל להשתמש בה.
בברכת העם התורה והארץ
מ. ביגל הרב המקומי מיתר.