פלאטה

שלום וברכה!

אם מדובר בתבשיל לח, אז צריך להקפיד על כל התנאים של ההחזרה ואז מותר.

הכללים הם:

1. התבשיל מבושל כל צורכו.

2. לספרדים - צריך שיהיה עדיין מעל טמפרטורה של 45 מעלות וישאר כזה כאשר שמים אותו על פלאטה שוב. לאשכנזים - די בכך שלא הצטנן לגמרי ויש בו עדיין חמימות.

3. צריך לכוון במחשבה שתבשיל זה הולך חזרה לפלאטה.

4. לא לעזוב את התבשיל מהיד ולא להניח אותו לא על השולחן וודאי לא על הרצפה.

בדברים יבשים גם מותר אם התבשיל מבושל כל צורכו.

בברכה,

חיים דב בריסק, צוות ישיבת הר עציון