שאלה
שלום כבוד הרב.
אני עובדת בחברה גדולה, המפעילה עמדות ובתי קפה. הרשת והמוצרים הנמכרים בה הינם כשרים, המקומות מפוקחים ע"י משגיחי כשרות ובעלי תעודות הכשר תקפות. באחד הסניפים בהם הזדמן לי לעבוד לאחרונה נמכרים כריכים (המגיעים מוכנים וארוזים מן הספק), כאשר חלק מן הכריכים הינם פרווה, אחרים חלביים, ולתדהמתי - חלק (קטן) בשריים!
עובדה זו מטרידה את מנוחתי, וברצוני לברר האם ישנה מניעה לעבוד בסניף הנ"ל, וכיצד עליי לפעול באם חלילה לקוח (יהודי..) יבקש לקנות אחד מן הכריכים הבשריים לצד משקה חלבי (או בחזקת חלבי..). האם אוכל במשמרות שלי "להחביא" אותם, למרות שאני עלולה לגרום בכך הפסד כספי..?
תודה רבה ושבת שלום.
תשובה
בס"ד
שלום וברכת ד'
לפי הנכתב יש במקומות הללו תעודות כשרות של רבנות מקומית. על כן לדעתי עלייך לפנות למועצה דתית נותנת הכשרות ולהפנות את הערתך לראש מחלקת הכשרות או הרב המקומי שיטפלו בנידון. בינתיים להשתדל לא למכור ביחד משקה חלבי עם כריכים בשריים, אלא א"כ אפשר להסביר שלא יאכלו יחדו (אלא לאחר זמן), כמו כן במקרה של חזקת חלבי אין צורך להחמיר.
בברכת התורה והארץ
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון