שאלה
בשכונה בה אני גר ישנה מסעדת המבורגרים כשרה , את המסעדה מפארת תעודת כשרות , אך היא מנוהלת בידי צעיר ערבי האחראי על מספר עובדים יהודים ברובם . במסעדה מקבלים את המנות הגולמייות מהרשת ומבשלים אותם . האם יש בעיה בכשרות האוכל במסעדה .
תשובה
שלום וברכה!
אם יש השגחת הרבנות על המסעדה והכל פועל ע"פ הנהלים שהבישול יעשה ע"י יהודים, אז אין שום בעיה בכשרות האוכל במסעדה גם אם המנהל שלה גוי. ברם כדאי להתקשר למשגיח כשרות, ע"פ הפרטים הרשומים על תעודת כשרות, ולברר בטיב האוכל שבמסעדה.
בברכה,
חיים דב בריסק