שאלה
האם אפיית לחם (או בצק) שמרכיביו חלביים במכשיר אופה לחם הופכת את המכשיר ל"חלבי"? מה דין לחם (או בצק) שאינו כולל מרכיבים חלביים שנאפה במכשיר כזה - האם הוא פרווה? האם ניתן לאכול אותו בארוחה בשרית?
[מכשיר אופה לחם הוא מכשיר שלש באופן אוטומטי את המרכיבים לבצק שמרים, מתפיח אותם ואופה אותם ללחם. ישנה גם אפשרות להוציא את הבצק המוכן מהמכשיר ולאפות אותו בתנור אחר]
תשובה
שלום וברכה
ראשית כל, צריך לדעת שיש איסור לאפות לחם חלבי. עייני שו"ע יור"ד ס" צ"ז. ורק במצבים מיוחדים מותר. כגון לעשות צורה מיוחדת או שיש גבינה למעלה שכולם רואים שהוא חלבי.
אפית לחם חלבי הופכת את המכונה לחלבית. אבל אפשר להכשיר אותה. אולם אני לא יכול לאמר אך בדיוק מכשירים אותה כיון שאני לא מכיר את המכונה מקרוב.
ובכל אופן אם מחכים 24 שעות לאחר אפית הלחם החלבי , ובמידה והמכונה נקיה אפשר לספרדים לכתחילה לאכול את הלחם עם בשר אבל לאשכנזים מותר רק בדעבד.