שאלה
שלום וברכה!
אישתי בישלה מרק בסיר בשרי שאינו בן יומו שמכיל בין השאר בצל (לא בטל בשישים).
כיוון שיש לנו מצוקה של סירים ובשבת חורפית לא נוותר על החמין, רצינו לדעת האם ניתן להעביר את המרק ולחממו בסיר חלבי שגם אינו בן יומו.
תודה ושבת שלום!
תשובה
שלום.
אם בישלו מרק פרווה בסיר בשרי שאינו ב"י המרק נשאר פרווה . אבל כפי שאתה מציין בשאלה במרק היה הרבה בצל ולכן נחשב הדבר כאילו בישלו את המרק בסיר בשרי ב"י . משום שהבצל הופך את הטעם הבלוע בסיר שהוא פגום ,לשבח.
נחלקו הפוסקים האם מותר לכתחילה להניח מאכל שבושל בסיר ב"י בכלי ההפוך . למעשה לדעת מרן השו"ע אין בעיה בכך ואפילו ניתן לאכלו עם חלב. אבל לדעת הרמ"א להניח בסיר חלבי,אפשר אבל אסור לאכול עם חלב.
לכן למעשה מותר לכם להעביר את המרק לסיר חלבי ואם אתם אשכנזים יש להקפיד שלא לאכול עם חלב.