שאלה
שלום לכבוד הרב,
תבנית אפייה ממתכת שאני אופה בה משהו חלבי עם נייר אפייה (התבשיל לא נוגע בתבנית), האם התבנית חלבית? או דצריך לחכות 24 שעות?
תודה מראש
תשובה
קשה מאד לשמור שלא ייגע משהו מהחלבי בתבנית , כי דברים נשפכים, גולשים, הנייר נקרע וכד'. במיוחד עם עושים זאת באופן קבוע.
לכן בודאי שאין להשתמש בתבנית בשרית לשימוש חלבי ולסמוך על נייר האפיה, , אבל אם התבנית היא פרווה והשאלה היא האם היא הפכה לחלבית או לא, התשובה היא שכן כי מחום התנור והאדים שעולים בו יש גם חשש של בליעה חלבית בתבנית, ולכן לכתחילה לא נכון לעשות זאת. בדיעבד- צריכה להיות אחרי בדיקה אם בפועל היה מגע של חלב בתבנית או לא, ולפי זה לקבל הנחיה מה לעשות.