שאלה
שלום,
יש אצלנו בעבודה מישהו שמסתובב ומחלק סנדויצ'ים שעליהם כתוב "בהשגחת הבד"צ". רציתי לדעת כיצד ניתן לברר אם אכן הבד"צ משגיח על הכנת הסנדויצ'ים (לא שאני לא סומכת על הבן-אדם, אבל כל אחד יכול להדפיס מדבקה כזו....). אשמח אם תפנו אותי לאתר או כתובת לבירורים.
תודה!
תשובה
שאלת שאלה חשובה מאוד. לצערנו באמת קיימת תופעה כזו של הונאה בכשרות. מידי כמה שבועות מפרסמת הרבנות הראשית רשימה של מצרכים/מסעדות שהכשרות בהם מזויפת (דרך כיפה יש אפשרות לקבל עדכוני כשרות אלו).
לגבי סנדויצים בכלליות, חבר שלי בדק לא מזמן את הכשרות של הסנדויצים שמוכרים מול התחנה המרכזית בירושלים (ליד בניני האומה), והתברר שהמדבקות של הכשר הבד"ץ שם מזויפות.
ולשאלתך, איך ניתן לבדוק אם המדבקות של ההכשר של הסנדויצים מזויפות?
דבר ראשון,צריך לשאול את המוכר מאיזו חברה/מאפיה הוא קונה את הסנדויצים. (במקרה הנ"ל המוכר ישר הודה לחבר שלי שהוא מכין לבד את הסנדויצים ושאין לו תעודה, כמובן שאם התשובות של המוכר חשודות, בד"כ גם מדבקות הכשרות חשודות).
אחרי זה צריך לברר שהסנדויצים באמת הגיעו מאותו המקור. ניתן לבדוק זאת בכמה דרכים:
1.אם למוכר ישנה תעודת כשרות איתו, או שהם מגיעים מהחברה בתוך קרטון גדול, צריך לבקש לראות את הקרטון, שעליו יכול להיות הוכחת כשרות רצינית יותר.
2. אם ידוע לך שהמאפיה כשרה או אם ניתן לבדוק את תעודת הכשרות שלהם- צריך לעשות זאת, ולראות שהם באמת מוכרים סנדויצים.
אם נתקלת במקרה של הונאה בכשרות, או אם המדבקה נראית לך חשודה תוכל להתקשר למחלקת האונאה של הרבנות בטל' 025313131
לסיום רציתי להוסיף שבכול מקרה של ספק, עדיף לקנות ממקור בטוח.
בתאבון!
משה, צוות ישיבת הר עציון