שאלה
בס"ד
שבוע טוב
ברצוני לשאול שאלה לגבי הכנת מאכל פרווה.
נגיד הכנתי עוגה פרווה ואני מעוניינת מצד אחד לאכול אותה אחרי בשרי ומצד שני לשתות אותה עם נס קפה...באיזה כלים עלי להכין את העוגה(כלי חלבי או בשרי..באיזה כפיות לערבב וכ'..)
ובנוסף באיזה סכין עליי לחתוך את העוגה..
השאלה נשאלה לא רק לגבי עוגה...אלא גם לגבי כל מאכל שהוא פרווה אני תמיד נתקלת בקושי באיזה כלי לבשלו..
תודה רבה!
תשובה
תמיד כדאי להכין בכלים פרווה. זה חוסך הרבה שאלות . אז את יכולה לקחת לבשרי, וגם לחלבי. (כמובן , לחתוך בסכין בשרי. )
הדברים אמורים במיוחד אם המאפה או התבשיל חמים, אם מדובר בדבר קר- גם אם חתכת בסכין בשרי או חלביח, בדיעבד זה בסדר.