שאלה
שלום רב
אנו נוסעים עוד יומיים לחו"ל לשבועיים למקום בו אין לחם כשר.
חשבתי להביא בצק בחבילה שקונים שניתן לאפות. האם ניתן לאפות בתנור נקי אם לא השתמשו בו 24 שעות? (נותן טעם לפגם) או שזה אסור לכתחילה
תודה רבה
רונן
תשובה
יש לנקות את התנור תחילה (לא כמו ניקוי לפסח, אלא ניקוי כללי מבפנים), ולהדליק את התנור למשך חצי שעה על חום גבוה לפני אפיית הבצק. אם ניתן לאפות את הבצק כשהוא מכוסה – אין צורך בניקוי.
כל טוב ונסיעה טובה,
רונן לוביץ