שאל את הרב

טחינת קמח בבית

חדשות כיפה צוות ישיבת ההסדר מעלות 31/08/08 10:22 ל באב התשסח

שאלה

שלום רב,

יש לי אפשרות לרכוש מטחנת קמח ביתית. ואני מתלבט האם להשקיע בדבר.

נודע לי שבטחנות הקמח אין מנפים את החרקים הרבים המצויים בגרגירי החיטה. כמו כן, לא ממש מנקים את המשואים של המטחנות ולכן קמח טרי תמיד בא במגע עם שאריות של קמח ישן שיתכן שיש בו רימות.

שני שאלות:

1) אם יש איסור הנאה בכך שאנו נהנים מעבירה של הטוחן במטחנה שרואה את החרקים ואינו מנפה אותם לפני הטחינה?

2) האם באמת אפשר לסמוך על קמח טרי שמגיע מטחנות הקמח ולא לנפות אותו, בהנחה שהזיהום של הקמח הטרי עם הקמח הישן שלא נוקה מהמטחנה, הינו קטן ביותר, וכך גם הסבירות שיהיו בקמח שברשותי נגיעות.

3) האם יש הידור בכך שאתחיל לטחון את הקמח באופן עצמאי?

בברכה,

יצחק

תשובה

שלום
לא הבנתי את כל השאלות, אבל אומר לך שבמקום בו טוחנים את הקמח במקום, צריך להיות משגיח שיברור את הקמח לפני הטחינה ויראה שהמכונה אכן נקיה לפני הטחינה, ומיד לאחר הטחינה להקפיא את הקמח במקפיא או לשמור מספר ימים מועט במקרר.
כמובן שבבית הסדר גם כן כך הוא, ואם אתה לא מוצא מקום שבו אתה סומך שהמשגיח עושה את עבודתו נאמנה עדיף לטחון בבית, אבל אם אפשר לסמוך על המשגיח אני לא רואה טעם "להדר" וטחון בבית דווקא.

בהצלחה

כתבות נוספות