האם כלי חלבי נאסר?

שלום ליאור,
קודם כל, הכלי נאסר וצריך להכשירו על מנת להשתמש בו שוב.
אם הכלי אינו בן יומו, כלומר שלא נעשה בו שימוש בעשרים וארבע השעות האחרונות, בעצם הכלי נעשה בשרי. צריך כמובן לנקות את הכלי, ואח"כ יש להגעילו. (כמו שמכשירים סיר לפסח). ואז ניתן לשוב ולהשתמש בו ככלי חלבי. תהליך ההגעלה הוא כדלהלן: להמתין עשרים וארבע שעות ללא שימוש בכלי. אח"כ יש שני אפשרויות:
1. למלאות סיר גדול במים, ולהרתיחם. כאשר המים מבעבעים, צריך להכניס את המחבת כולה פנימה. אפשר לעשות את זה בשני חלקים, כלומר להכניס כל פעם חצי מחבת.
2. אם אין לך סיר גדול מספיק, ניתן לעשות ליבון קל במקום הגעלה. ליבון קל הוא חימום המחבת ע"י אש (כלומר שימוש בלהביאור או משהו דומה) עד לרמה כזו, שכאשר אתה מניח חתיכת נייר טואלט בצד השני של המחבת, הנייר יהפך לחום. כמובן שצריך ללבן את כל המחבת, לכן צריך לשים לב שאכל פעם מחממים חלק אחר במחבת לרמה המספיקה.
חשוב לציין שאי אפשר להשתמש במחבת כמחבת בשרית!
אם נעשה במחבת שימוש בעשרים וארבע השעות האחרונות, אז הכלי טרף. צריך לנקות את הכלי וללבן אותו ליבון חמור. ליבון חמור הוא חימום המחבת ע”י אש לרמה כזו שאם תיתן מכה בפטיש על הצד השני של המחבת, יצאו ניצוצות. מישהו שבדק את זה אמר לי, שהמחבתות של היום, לא יכולות לעמוד בחום כזה והם נמסות. לכן אם נעשה שימוש במחבת הזה בעשרים וארבע השעות האחרונות, כנראה שאי-אפשר יהיה להשתמש במחבת הזאת שוב.
כל טוב!
אריאל ariel_hm@minols.com .
צוות משיבים, ישיבת "הר עציון".