דין בשר סינטטי

שאלה

שלום רב!

ממש לאחרונה מדענים הצליחו לפתח בשר מלאכותי במעבדה, הבשר זכה לפרסום עולמי ולמרות שעתה מחירו מאוד מאוד יקר והטעם שלו עדיין אינו זהה במאה אחוז לזה של בשר רגיל (אם כי הטועמים רגילים לבשר לא כשר ולכן לא בהכרח שזה אומר משהו) נראה כי תוך שנים לא רבות מאוד, אולי עשורים בודדים ואולי פחות, יוצע למחירה בשר סינטטי.

אמנם כך קוראים לו-אבל בפועל מדובר בבשר של ממש. מדובר בתא גזע שנלקח מחיה בעודה בחיים (אפשרי לקחת גם לאחר שחיטתה אגב, אם כי יש למהר) ומגודל באופן מלאכותי במעבדה כך שנוצרים תאים רבים ורקמות סביבם ובעצם כך מייצרים חתיכות בשר בלי צורך בחיה עצמה שיכולה להיוותר בחיים.

יש לי כמה שאלות הלכתיות בנוגע לכך-למרות שעדיין לא פסקו הלכה בנושא ולמרות שזאת עדיין לא מציאות, מעניין אותי לדעת:

1. אם תא הגזע או תאי הגזע נלקחים מבהמה חיה ומגודלים לאכילה וגוי אוכל אותם, בלי קשר לשאלת הכשרות שאינה רלוונטית עבורו, האם מדובר ב"איבר מן החי" גם אם מדובר בכמות של תאי גזע שבכלל אינה נראית בעין בלתי מזוינת ומבלי לפצוע את החיה ממש והאם הדין שונה באם מדובר בכמות תאים שכן נראית (שהרי מציאת תאי גזע מבין כמות של תאים יכולה להיות קצת מסובכת) והחיה מדממת מעט לאחר שאלו נלקחו ממנה? המוצר הסופי עצמו (ה"איבר") שונה מאוד מזה שנלקח מהבהמה עצמה.

2. האם שחיטת החיה תסיר עבור גוי את חשש ה"איבר מן החי" ?(שהרי עניין פיתוח הבשר הסינטטי, מעבר לתועלת האקולוגית והכלכלית שלו בכך שהוא חוסך את הצורך בגידול ארוך, יקר ומזהם של עדרי בקר, נוגע מאוד גם ברצון לחסוך שחיטתם של בעלי חיים) .

3. בהנחה שהחיה כשרה ונשחטה כהלכה האם מותר לקחת ממנה דגימת תאים קטנה מאוד-נניח כזאת שאינה ניתנת לראיה בעין בלתי מזוינת- ולפתח ממנה נתחי בשר רבים והאם הבשר הזה יהיה כשר עבור יהודי?

4. האם בשר כזה יהיה נדרש לתהליך של הכשרה והאם הוא ייחשב כ"בשרי" במידה ומדובר בבשר שהלכתית הוא כשר?

5. האם גם מבהמה חיה יהיה ניתן להפיק בשר שיהיה כשר?

אני מבין שיכול להיות שאני מקדים מאוד את המאוחר וייתכן שמדובר בשאלה הנדרשת לפסיקות ועיונים רבים ומורכבים-אבל אם קיימת תשובה כלשהיא אשמח לשמוע אותה.

כבוד הרב לא חייב לפרסם את התשובה וייתכן שפרסומה יהיה חסר תועלת לכלל.

תשובה