שאלה
לכבוד הרב,
אשמח מאוד אם הרב יוכל לפרט איך שומרים על דיני כשרות במקרוגל האם צריך צלחת נפרדת? כמה כיסויים צריך? מה קורה אם נשפך אוכל חלבי או בשרי בתוך המיקרוגל?
תודה מראש
תשובה
בע"ה
שלום רב,
במכשיר עם השחמה - יש להתייחס אליו כמו לתנור אפיה ולא להשתמש באותו תא לבשר ולחלב.
במכשיר רגיל, ללא השחמה, - ניתן לייחד אותו לשימוש מסויים , נניח לחלבי, ואז מכניסים את האוכל החלבי על צלחת חלבית ,אפילו ללא מכסה, ואילו כשרוצים להשתמש לבשרי צריך לכסות את המאכל שעל הצלחת הבשרית ולעטוף אותו היטב כך שהאדים לא יצאו מהשקית.
באופן שימוש כזה צריך להקפיד שלא יישפך מהצלחת על הצלחת של המיקרוגל , וכן לשמור שהמכשיר יהיה תמיד נקי. בהרבה בתים זה לא כלל כך נשמר, ולכן יש מחמירים וקונים שני מכשירים , אבל כאמור ניתן להקפיד ולהשתמש באותו מכשיר.
מאכל פרווה שרוצים לאכלו בארוחה בשרית - גם כן יש לכסות היטב.
בברכה , אליעזר