שאלה
מאיפה הגיע המנהג של איסור אכילת אורז בפסח?
תשובה
זה קשור לאיסור קטניות שנאסר לפני יותר מ700 שנה ונאמרו בו כמה טעמים : משום שהיו מכינים מהקטניות קמח והיו מתבלבלים בין קמח חיטה לקמח קטנית . וכן בגלל שבקטניות מצוי שיש גרעיני דגן. וכן בגלל הדמיון במיוחד האורז דומה לדגן. . לגבי אורז יש דעה בגמ' שהוא נחשב כחמשת מיני דגן ולכן הוא מחמיץ אע"פ שלא נפסק כך להלכה.