שאלה
לפני שבוע אפיתי בצק עם נקנקיות. את הבצק רידדתי במערוך. הבעיה שהמערוך נגע בבשר. האם המערוך עכשיו בשרי? אי אפשר להשתמש בחלבי.
והאם ניתן להכשיר אותו, אם המערוך מעץ?
תודה
תשובה
שלום!
אם הבשר היה קר, יש לנקות את המערוך היטב, ואין הוא הופך בשרי.
אם הבשר היה חם מתייחסים אל המערוך כבשרי וניתן להכשירו ע"י הגעלה במים רותחים כדי להשתמש בו בחלב.
הכלל לגבי כלי עץ הוא שניתן להגעילם כל עוד אין בהם סדקים, אם ישנם סדקים יש לשייפם כדי שיהיה ניתן להכשיר את הכלי.
גמר חתימה טובה
יאיר