שאלה
בס"ד
האם אדם ספרדי יכול לסמוך על כל ההכשרים של הרבנויות לקניית עוף?האם יש רבנויות ספצפיות שלא מומלצות? חשוב לי מאד לדעת...תודה רבה.
תשובה
שלום
בהכשרת ושחיטת עוף אין חילוק בין המחבר לרמ"א אך חלק מההכשרים מקפידים גם על בדיקת צומת הגידים ושחיטה בקצב נוח יותר לשוחט והם מהדרים, אך אין לזה קשר למנהגי פסיקה שונים.
ברכה והצלחה