שאלה
שלום,
רציתי לדעת מה ההבדל בין כשרות רגילה למהדרין באוכל חלבי?
הזמנתי את חברי ובני משפחתי לחגוג איתנו את הולדת בתי במסעדה חלבית בתל-אביב. שנאמר לי מהם שהכשרות היא של הרב לאו, החלב- חלב ישראל וירק של גוש קטיף.
אז מה בעצם שונה פה מכשרות מהדרין?
תשובה
שלום וברכה
ההבדלים שונים ממקום למקום.
בדרך כלל, הסטנדרטים של "מהדרין" גבוהים יותר. לדוגמה: ברירת אורז הנעשית "למהדרין" אחד אחד, ואילו בכשרות רגילה לעתים זה נעשה על ידי בדיקה מדגמית; נוכחות משגיח כל הזמן או רק בבדיקות פתע, ואלו רק חלק מהדוגמאות.
כל טוב
דברי תורה לפרשת השבוע
החלק הכי טוב בשולחן השבת שלכם: רעיונות קצרים, עמוקים ונגישים על פרשת השבוע היישר לתיבת המייל שלכם
✓ נרשמת בהצלחה