לאחרונה עברתי לדירה חדשה ועוד לא הספקתי לרכוש מיקרוגל או תנור, מה שהפך אותי למומחית בענייני הפשרת לחמים מהמקפיא. מהרגע שגיליתי את הטריק הפשוט של הפשרה במחבת זנחתי את כל האחרים, ועכשיו כדאי שגם אתם תכירו אותו. בין אם אתם בטיול הגדול ויש לכם רק מחבת ובין אם אתם מעדיפים להימנע מהמיקרוגל - זה יעזור לכם.
3 דקות: השיטה להפשרת לחם
כל מה שאתם צריכים זה לחמם מחבת עד לחום בינוני-גבוה. אם הלחם שלכם הוא לחמנייה כדאי לנסות לחצות אותו לשני חלקים עם סכין חד. כשהמחבת חמה מניחים את הלחם ומתיזים לצידו כמה טיפות מים, עם האצבעות. מיד אחרי ההתזה מכסים את המחבת עם מכסה כך שהאדים של המים יפשירו את הלחם. אפשר להפוך אחרי שתי דקות, אבל לא חייב. תוך דקות ספורות הלחם שלכם יהיה מוכן לאכילה.