בשל רצף החגים – חג הקורבן - "עיד אל פיטר", חג סיום חודש הרמדאן, שחל השנה ב-1 במאי, ויום העצמאות שחל באותו השבוע, מתריע היום (ג') משרד החקלאות ופיתוח הכפר על בעיות באספקת בשר עוף טרי ברשתות השיווק.
-
עוד באותו נושאהסוף לאננס ב-50 שקל: נחתם הסכם ייבוא עם מדינה חדשה
03/04/22 11:50
המחסור הנקודתי צפוי להיות קצר מועד, ויחול במהלך השבוע שבין ה-1 ל-7 במאי הן בשל חופשת החג במשחטות והיעדרות עובדי המשחטות במהלך ימי החג, והן בשל צריכה מוגברת של מוצרי בשר האופיינית לחג זה. האספקה הסדירה המלאה אמורה להתחדש מיד לאחר סוף השבוע.
במשרד החקלאות מציינים כי עופות קפואים יש בשפע, כאשר לפי נתוני המשרד בעופות קפואים קיימים עודפים לאור חיי המדף הארוכים של המוצר, לעומת עופות טריים, שחיי המדף שלהם עומדים על כחמישה ימים. המלצת המשרד לצרכנים שמעוניינים ברכישת מוצרי עוף טריים לחג, היא להיערך ולרכוש במהלך השבוע הנוכחי קודם לחגים הסמוכים.