פרוייקט הסקי הדתי

החקלאים יפגעו באספקת הביצים בחגים? השר פורר אישר ייבוא בפטור ממכס

בעקבות הערכת מצב שהתקיימה במשרד החקלאות, התגלה כי לא צפוי מחסור בתוצרת טרייה בחגים, למעט מחסור בעופות טריים וקוטג' לפני סוכות בשל מיעוט ימי העבודה במהלך חודש ספטמבר | השר עודד פורר אישר ייבוא של 50 מיליון ביצים בפטור ממכס כדי להתמודד עם המחסור

ישי אלמקייס, חדשות כיפה 24/08/21 11:14 טז באלול התשפא

הפעם יהיו ביצים בחגים, צילום: פלאש 90
הפעם יהיו ביצים בחגים, צילום: פלאש 90

כחלק מהיערכות משרד החקלאות לקראת חגי תשרי, קיים השר עודד פורר הערכת מצב הסוקרת את כלל ענפי המזון הטרי בישראל, בראשות מנכ"לית המשרד נעמה קאופמן-פס ואנשי מקצוע, במטרה להיערך למלאי מוצרים טריים. מניתוח של הנתונים עולה כי אין צפי למחסור בתוצרת חקלאית טרייה – אשר כוללת בשר בקר, ביצים, ירקות ופירות, דגים, פרט לבשר עוף והודו וכן לקוטג'.

המחסור בבשר עוף טרי יחול בעיקר בין יום כיפור לסוכות, ויתכן שגם בחלק מימי חול המועד, וינבע ככל הנראה כתוצאה ממחסור בימי עבודה במשחטות אשר ישפיע על כמות המוצרים, כיוון שימי החג חלים השנה באמצע השבוע. במשרד מדגישים כי בשר עוף קפוא יש בשפע. בענף החלב, אין מחסור בחומר גלם, אולם לנוכח מספר ימי העיבוד במחלבות הנמוך בתקופת חגי תשרי, ייתכן  מחסור במוצרי חלב מסוימים בעלי תוקף קצר כמו קוטג'.

בענף הביצים, במטרה למנוע מחסור בביצים בשוק המקומי לקראת חגי תשרי בהם עולה הביקוש לביצים, ולנוכח מידע אודות כוונות מגדלי הביצים לחבל ביכולות אספקת הביצים, פתח משרד החקלאות מכסת ייבוא פטורות ממכס לתקופת החגים בהיקף של כ-50 מיליון ביצים.

כתבות נוספות

המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר