גם השנה, כבכל שנה, מיליוני יהודים יחגגו בשמחה את חג הפורים, ישלחו משלוחי מנות איש לרעהו, וישבו לסעודה עם משפחה וחברים. קהילות מתכנסות בבתי הכנסת לשמוע קריאת מגילה, ילדים מתחפשים וחוגגים, והשמחה רבה בכל מקום. כמעט בכל מקום.
גם השנה בישראל, ישנם עניים רבים, קשישים עריריים או חולים המרותקים לבתיהם, ואצלם חג הפורים לא שמח. מאות אלפי אנשים המוגדרים כסובלים מתת ביטחון תזונתי, אינם מסוגלים להצטרף לחגיגות. להם אין אפילו את המצרכים הדרושים כדי להכין סעודת פורים חגיגית לבני משפחותיהם.
קשישים ללא משפחה או חולים שאינם יכולים לצאת מבתיהם, ישבו בחג הפורים לבד בבתיהם, ללא סעודה מיוחדת.
בדיוק לשם כך יוצא ארגון אשל חב"ד, למבצע סעודות פורים ומתנות לאביונים. במשך כל השנה, מפעיל אשל חב"ד את המיזם הלאומי לביטחון תזונתי, ומספק תלושי מזון ומצרכים בסיסיים על בסיס חודשי, למשפחות הסובלות מתת ביטחון תזונתי. בנוסף, הארגון שולח בכל יום כ-1,500 ארוחות חמות לקשישים וחולים המרותקים לבתיהם, ומפעיל למעלה מעשרים בתי תמחוי בערים שונות ברחבי הארץ.
ארגון אשל חב"ד - מבית ״כולל חב״ד״ עוסק מזה עשרות שנים במגוון פעולות, סיוע לנזקקים, עולים, חולים, פרויקטים בתחום החינוך ועוד.
כולל חב"ד נוסד על ידי רבי שניאור זלמן מלאדי, "בעל התניא", במטרה לסייע לחסידיו שעלו לארץ ישראל במאה ה-18 והתיישבו בצפת ובטבריה, ובהמשך בחברון ובירושלים. בעקבות המצב הכלכלי קשה פנו החסידים לרבי שניאור זלמן בבקשת סיוע כספי וכך נוסד מפעל החסד הגדול, הפועל עד היום.
את אשל חב"ד הציבור הישראלי הרחב מכיר מפרויקט המענקים עם תוכנית "הצינור" בהגשת גיא לרר בערוץ 13 ובחלוקת הכרטיסים הנטענים לאלו שנפגעו כלכלית במהלך הקורונה, וכחלק ממחאת המחירים והמארז הזול של מוצרים חלופיים מחברות שונות בישראל.
בשבועות האחרונים, פועלים באשל חב"ד למען הפליטים והיתומים המגיעים לישראל מהמלחמה באוקראינה, ומסייעת להם במזון ובצרכים בסיסיים לכבוד חג הפורים, מתכוון הארגון להרחיב את פעילותו, מעבר לחלוקה השגרתית הנשענת על תקציב מוגבל. לקראת החג הזה מתכוון הארגון לשלוח סלי מזון מיוחדים עם מצרכים מתאימים לסעודת פורים, וכן לשלוח סעודות חגיגיות לקשישים וחולים.
כדי להרחיב את הפעילות, ולשמח יותר עניים וקשישים, קורא הארגון לתרום דרכו מתנות לאביונים. כל שקל שייתרם יגיע ישירות לעניים ביום הפורים עצמו, ויאפשר להם לחגוג בשמחה, יחד עם כל עם ישראל בערבות הדדית.