בשל מחסור בידיים עובדות: צפוי מחסור בעופות טריים עם סיום חודש הרמאדן

משרד החקלאות מודיע כי בשל היעדרות עובדים ממשחטות עם תום חודש הרמאדן וחג עיד אל פיטר, צפוי להיות מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק. בעופות הקפואים לא צפוי להיות מחסור

חדשות כיפה משה סלע, חדשות כיפה 20/05/20 16:09 כו באייר התשפ

בשל מחסור בידיים עובדות: צפוי מחסור בעופות טריים עם סיום חודש הרמאדן
עוף קפוא., צילום: shutterstock

משרד החקלאות מודיעה היום (ד') כי ייתכן ויווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק, וזאת בשל חג עיד אל פיטר וסיום חודש הרמאדן. הסיבה למחסור היא היעדרותם הצפויה של חלק מהעובדים מהמשחטות המייצרות את העופות, וגם תזמון ההיעדרות, הסמוך לחג שבועות. עם זאת, בעופות הקפואים לא צפוי להיות מחסור.

"בשל חג עיד אל פיטר, חג סיום חודש הרמדאן, עלול להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק
בעופות הקפואים - לא צפוי מחסור. הסיבה למחסור: היעדרות צפויה של עובדים במשחטות בשל החג והסמיכות לחג השבועות" נמסר מהודעת המשרד. 

עם זאת במשרד החקלאות מבקשים להרגיע ומציינים כי האספקה הרגילה של העופות הטריים צפויה להתחדש מיד לאחר חג שבועות. בעופות הקפואים לא צפוי להיות מחסור כאמור ואף ייתכן ויהיו עודפים בשל חיי המדף הארוכים של מוצרים אלו. במשרד החקלאות ביקשו להזכיר כי כיוון שחג השבועות מאופןן בצריכת מאכלי חלב ייתכן והמחסור לא יורגש.