יבשת אירופה, על עריה הקלאסיות ומדינותיה העתיקות והיפות, מציעה לתייריה אינספור סגנונות טיול מגוונים המתאימים גם למטייל שומר המסורת.
1.בודפשט
בירת הונגריה נחשבת לאחד מיעדי התיירות המובילים בציבור הדתי והמסורתי ולא בכדי. טיסות לבודפשט אורכות כשלוש שעות בלבד, יוצאות בתדירות גבוהה מאוד מנמל התעופה בן גוריון ובסוף הטיסה מחכה לתיירים שומרי המסורת יעד המאפשר לשמור על כשרות וחיים יהודיים בקלות רבה.
אוכל כשר: המסעדות הכשרות בבודפשט מרוכזות ברובע היהודי של העיר, המשתרע על פני מספר רחובות במרכזה. בעבר הרובע אכלס בעיקר יהודים הונגרים אך היום הוא נחשב לאחד מהאזורים הפופולריים בבודפשט, בו פועלת סצנת בילויים אופנתית וסטודנטיאלית.
בין המסעדות הכשרות שתוכלו למצוא באזור:
*"קפה תל אביב" החלבי המציע - ארוחות בוקר, פסטות, כריכים ומשקאות חמים וקרים.
*קונדיטוריית "פרויליך" - המצוינת בה תוכלו ליהנות ממבחר מאפים הונגריים מסורתיים.
*מסעדת "חנה" - המציעה תפריט בסגנון אירופאי מסורתי וכן מסעדת "כרמל" הבשרית.
תפילות: ברחבי בודפשט יש כיום מעל ל-30 בתי כנסת פעילים, חלקם משמשים גם כמוזיאונים ליהדות הונגריה, חלקם פעילים רק בחגים וחלקם משמשים עד היום את הקהילה היהודית על גווניה השונים.
בין בתי הכנסת הפעילים: בית כנסת האורתודוכסי ברחוב Kazinczy, בית הכנסת עלמא ברחוב ALMA, בית הכנסת בית שמואל ברחוב Hegedus gyula, שני בתי כנסת רפורמיים וכמה המשתייכים לזרם הניאוליטי - ביניהם בית הכנסת הגדול, אחד המרשימים והגדולים בעולם.
אתרים יהודיים: שיטוט קצר ברובע היהודי עשוי להפגיש אתכם עם סמלים יהודיים שונים – מנורה, מגן דוד, בית כנסת עתיק ועוד. ברחבי הרובע היהודי מצוי גם המוזיאון היהודי הממוקם במבנה בו נולד חוזה המדינה הרצל. על גדות הדנובה תוכלו להתבונן באנדרטה העוצמתית "נעליים על הדנובה" שהוקמה לזכר קורבנות השואה ההונגרים. ובבית העלמין היהודי ברחוב קוזמה קבורים רבנים וגדולי הקהילה היהודית.
2. פראג
העיר פראג מציעה לתייריה שומרי הכשרות והמסורת מספר אפשרויות בילוי קולינריות, אתרים יהודיים המושכים אליהם תיירים מכל העולם והיסטוריה מרתקת המעניקה הצצה למי שהייתה בה אחת הקהילות הגדולות ביותר באירופה.
מסעדות כשרות: בפראג פועלות מספר מסעדות כשרות, כולן מרוכזות ברובע היהודי בעיר. "מסעדת דיניץ" הבשרית, נחשבת לאחת המסעדות הפופולריות בפראג. היא מציעה מגוון מנות בשריות בסגנון ישראלי.
ישנן שתי מסעדות נוספות בעיר השייכות לחב"ד והן נקראות "מסעדת שלנו".
המסעדה מחולקת לשתיים – אחת בשרית ("גריל") והשנייה חלבית ("שלנו פיצה").
מסעדה בשרית נוספת היא "קינג סלומון" - המסעדה נחשבת ליוקרתית יותר, אם כי מוצע בה גם תפריט עסקיות המוזיל מעט את המחיר.
בתי כנסת: ברובע היהודי של פראג פועלים מספר בתי כנסת בהם מתקיימות תפילות מדי יום וגם בשבתות. בין השאר, תוכלו למצוא את "בית הכנסת הגבוה" המשרת את הקהילה היהודית המקומית ומספר בתי כנסת נוספים בהם לא מתקיים מניין קבוע: בית כנסת מייזל, בית הכנסת פנקס, בית הכנסת אלטנוישול, ה"קלויז" וכן בית הכנסת הספרדי. מומלץ להתעדכן מבעוד מועד בשעות הפתיחה ומועדי התפילה. בבית חב"ד בפראג מתקיימות תפילות מדי יום, גם בשבתות.
אתרים יהודיים: בפראג מוצעים מספר אתרים שהביקור בהם חובה למטייל היהודי. בשטחו של הרובע היהודי נמצא המוזיאון היהודי של פראג הנחשב אחד העתיקים באירופה. הוא מרכז תחתיו חמישה מבנים – חמישה בתי כנסת, מתחם בית הקברות היהודי העתיק בפראג הכולל מעל ל-12,000 מצבות כולל מצבתו של המהר"ל מפראג - יוצר ה"גולם מפראג", בית הכנסת הישן-חדש בעל העיצוב המרשים ובית העירייה היהודי.
3. לונדון
בלונדון מתגוררים מעל 200,000 יהודים, מה שהופך אותה לאחד מריכוזי היהודים הגדולים באירופה וההיצע עבור שומרי המסורת בהתאם. רוב המוסדות הכשרים ובתי הכנסת ממוקמים בשכונת גולדרס גרין, הנדון והאמפסטד. בהן יש את ריכוז היהודים הגדול ביותר.
אוכל כשר: בשכונת גולדרס גרין יש שפע של מסעדות כשרות במגוון רחב של סגנונות ומחירים – החל מפיצריות ומסעדות איטלקיות, דרך מסעדות דגים, מסעדות המבורגרים ועד למסעדות שף יוקרתיות.
בתי כנסת: בלונדון פועלים מספר בתי כנסת, רובם אורתודוקסים אך חלקם גם משתייכים לזרם הקונסרבטיבי והרפורמי. ב"ווסט אנד" של לונדון תמצאו את "בית הכנסת הגדול" - אחד העתיקים באירופה. ובחלקה המזרחי של העיר, פועל עד היום בית הכנסת "סאנדיס רואו", המבנה העתיק ביותר בלונדון.
אתרים יהודיים: בלונדון פועל "המוזיאון היהודי" כבר משנת 1932, בו מוצגות תערוכות קבועות המספרות על חייהם של היהודים בעיר דרך פריטי יודאיקה שונים, מסמכים אותנטיים ועוד. בנוסף, ב"גלריית בן אורי", הממוקמת בשכונת סנט ג'ונס ווד, תוכלו להתרשם ממעל 1,300 עבודות אמנות של מאות אמנים, רובם המוחלט יהודים.