במהלך מבצע אכיפה ארצי בהובלת משטרת ישראל, נערכה ביקורת ברפת ביישוב מועאוויה, הסמוך למחלף עירון. בבדיקה שערכו מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) של משרד החקלאות, נמצאו במקררי הרפת 34 טבחות צאן וחמש טבחות בקר שנשחטו מחוץ לבית מטבחיים, ללא פיקוח וטרינרי.
בשר שעלול לסכן את בריאות הציבור
מדובר בשחיטה המכונה "שחיטה שחורה", שבמסגרתה נשחטים בעלי חיים מחוץ למסגרת המפוקחת. במשרד החקלאות וביטחון המזון מזהירים כי בשר שמקורו בשחיטה כזו עלול לסכן את בריאות הציבור, משום שבהיעדר בדיקות ופיקוח וטרינרי לא ניתן לוודא שבעלי החיים היו בריאים ושהבשר ראוי למאכל.
אהבתם? עוד תכנים בלעדיים באפליקציה של כיפה. הורידו עכשיו
בעקבות הממצאים, הבשר שנתפס במהלך המבצע של המשטרה הועבר להשמדה, ובעל הרפת יזומן לחקירה. במשרד החקלאות קוראים לציבור לרכוש בשר רק ממקורות מורשים הנמצאים תחת פיקוח.
משה אחרק, מנהל היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות במשרד החקלאות, אמר: "שחיטה שחורה מסכנת את בריאות הציבור. בהיעדר פיקוח וטרינרי, אין דרך לוודא שהבשר ראוי למאכל אדם. אנחנו פועלים לאיתור הבשר ולמניעת הגעתו לצלחת של הציבור. הבשר שנתפס הועבר להשמדה, ונמשיך לפעול בשיתוף כלל גורמי האכיפה נגד תופעה מסוכנת זו".