אחד הגופים מעוררי המחלוקת בעולם הכשרות הוא "כשרות צהר", זרוע של ארגון רבני צהר שמעניק תעודות וכביכול "מתחרה" ברבנות הראשית. לאחרונה פרסמנו פה את המודל החדש שהגו בצהר: תעודה של הרבנות ומשגיח של צהר, מעין שיתוף פעולה אחרי שנים של חילופי מהלומות. הרב עמנואל גדג', מנכ"ל כשרות צהר בחודשים האחרונים, מסביר בשיחה עם "חדשות כיפה" את הרציונל מאחורי המהלך.
הרב גדג': הגוף הפרטי יעסיק את המפקחים ויעבוד בצורה נכונה - והרבנות תפקח
"מתחילת הדרך כשרות צהר שאפה לפיקוח של הרבנות הראשית. הרבנות הראשית חשובה, היא הגוף שאמור לאחד אותנו", אומר הרב גדג'. לדבריו, ההצעה שלהם היא להפוך את הרבנות לרגולטור, ולא לנותן שירת: "אנחנו רוצים וקוראים לרבנות הראשית להיות הרגולטור של עולם הכשרות, לאפשר לגופים הלכתיים לעבוד על פי ההלכה ובשקיפות טובה. בכשרות צהר הוכחנו שאנחנו עובדים בצורה הלכתית טובה ושקופה".
מה המשמעות של רגולטור בעולם הכשרות?
"המשמעות היא שהגופים הפרטיים הם אלה שיעסיקו את המשגיחים, לא יהיה ניגוד עניינים בין המשגיח למושגח. הגוף הפרטי יעסיק את המפקחים ויעבוד בצורה נכונה ובריאה - והרבנות תפקח על כך ולא תאפשר לגופים פרטיים שאינם עובדים על פי ההלכה או לגופים פרטיים שעובדים בצורה מוסרית לא נכונה להיות גוף כשרות ולא תיתן להם להשתמש במילה כשר".
מטבח | , צילום: XArtProduction,Shutterstock
"כשאנחנו הולכים לבית חולים פרטי בישראל אנחנו בטוחים שמשרד הבריאות מפקח עליו בצורה טובה"
התעודה תהיה של צהר או של הרבנות?
"התעודה יכולה לכלול סמל של הרבנות הראשית, סמל של צהר - תעודה משותפת, תעודה של גוף פרטי שמפוקח על ידי הרבנות. כשאנחנו הולכים לבית חולים פרטי בישראל אנחנו בטוחים שמשרד הבריאות מפקח עליו בצורה טובה, כך אנחנו רוצים שעולם הכשרות יפעל. תו תקן ממשלתי לגוף פרטי".