נערכים לבצורת קשה: מזג האוויר הקיצוני מחסל את החקלאות בישראל

גל החום החריג שהגיע באופן לא צפוי בשבוע האחרון פוגע קשות בחקלאות הישראלית ובביטחון המזון. מומחים לאיכות הסביבה מזהירים כי ישראל חייבת להיערך לבצורת מתמשכת, ולהשקיע בטכנולוגיות חסכוניות במים ובשימור מקורות טבעיים

חדשות כיפה חדשות כיפה 17/03/25 16:56 יז באדר התשפה

נערכים לבצורת קשה: מזג האוויר הקיצוני מחסל את החקלאות בישראל
תחזית מזג האוויר |, צילום: shutterstock

בסוף השבוע מאות אלפים יצאו לחיק הטבע ואפילו לחוף הים בתל אביב ובכנרת ונהנו ממזג אוויר קייצי באמצע מרץ אך גל החום הנמשך כבר שבוע כתוצאה מהתחממות כדור הארץ - מחסל את החקלאות הישראלית. לטענת החקלאים המשמעות של גלי החום לאחר החורף הייבש הם נזקים של מיליונים, פגיעה קשה בגידולים החקלאיים ובביטחון המזון של מדינת ישראל.

מכנס החירום שנערך

מכנס החירום שנערך צילום: ועידת ישראל לכלכלה ירוקה ואיכות הסביבה

מומחים קוראים להיערך לתקופת בצורת מתמשכת

הדבר יוצר זרימה דלה בנחלים ודאגה רבה בקרב חקלאי הגליל. בוועידת ישראל לכלכלה ירוקה ואיכות הסביבה החליטו בשל המצב לקיים דיון חירום מיוחד בנושא לקידום שינוי תפיסה של הממשלה: "אנחנו חיים בעידן שבו משבר האקלים הוא כבר עובדה קיימת". מומחים באיכות הסביבה ומשבר האקלים קוראים לממשלה להיערך לתקופה מאתגרת של בצורת מתמשכת.

הצעדים ההכרחיים לטענת המומחים כוללים הגדלת כמויות המים המושבים, טיוב בארות מזוהמות, שימור מקורות מים טבעיים, קידום טכנולוגיות חקלאיות חסכוניות במים והגברת המודעות הציבורית לשימוש מושכל במשאבי המים. בתחילת השנה בחודש ינואר, נרשמה ירידה מדאיגה במפלס הכנרת - תופעה שלא נראתה למעלה ממאה שנה.

"במדינת ישראל החקלאות הולכת ונעלמת"

ההערכות הן כי השנה עלולה להיות אחת השחונות בתולדות המדינה, עם השלכות חמורות על משק המים, החקלאות והסביבה. יריב בן עמי, חקלאי מקיבוץ הגושרים, שיתף: "אנחנו מתמודדים מצד אחד עם חיזבאללה ומצד שני עם פרוטקשן ומצד שלישי עם מזג האוויר והשרב. אם המדינה לא תסייע - איך נוכל להתמודד עם זה? במדינת ישראל החקלאות הולכת ונעלמת, והגיל הממוצע של החקלאים מתקרב ל-60. חקלאות לא ניתן לקיים בלי דור המשך. הידע הולך לאיבוד, וזה תהליך שלוקח המון זמן".

על פי נתוני חברת הביטוח החקלאית "קנט", חקלאים רבים צפויים להתמודד עם ירידה חדה בכמות התוצרת. שינויי מזג האוויר הקיצוניים ניכרו גם בתחילת החורף, כאשר אירועי גשם עוצמתיים הביאו ל-140 דיווחים על סערות ושיטפונות, בעיקר בענפי ההדרים והירקות. אך כעת, עם התמעטות הגשמים ושיאי חום חדשים, המצב נראה מדאיג אף יותר.