חיילים רעבים המשרתים בעזה, שאלו את הרבנים הצבאיים פעם אחר פעם במהלך מלחמת חרבות ברזל האם מותר להם לאכול ללא כשרות או להשתמש בסירים ובשאר הכלים? לאחרונה, רס"ן,הרב אבישי פרץ, ראש מדור כשרות ברבנות הצבאית, פרסם מסמך מיוחד עם נהלי כשרות עברו חיילים המשרתים בעומק רצועת עזה. ברבנות הצבאית מבהירים כי ההוראות לא נכתבו על לוחמים רעבים שאין להם מזון כלל.
שוק דגים בעזה צילום: Abed Rahim Khatib,Flash90
פירות וירקות, ביצים קטניות ופסטה - מה מותר לאכול בעזה
הרבנות הצבאית קבעה כי פירות וירקות טריים, ביצים, מלח, קפה, תה ירוק או שחור, סוכר, קטניות או קמח, מיץ סחוט, אטריות, שמן או תבלינים כמו פלפל שחור, כורכום, פפריקה, קינמון וכמון ניתן להשתמש ולאכול ללא חותמת כשרות. בניגוד לכך, לא ניתן להשתמש בירקות הנגועים בחרקים או בדגים ובשרים מבחינה כשרותית והן מבחינה בריאותית.
מה מותר לאכול כשאין את כל אלו?
חלב, חמאה וגבינות אסורים גם הם לאכילה אלא במקרה בו לא ימצאו פריטי מזון ולאחר התייעצות עם גורמי מטה ענף כשרות. מאפים כמו טורטיות מוכנות מאושרים "כדין פת עכו"ם בשעת הדחק". שימוש בכלים בבתי האויב מותר באופן קר ללא חימום אף ללא הכשרתם, אך בעת צורך בשימוש בכלי באופן חם יש להכשיר את הכלים טרם השימוש באמצעות הכנסה למים רותחים או הגעלה בתוך סיר שאינו כשר על ידי הוספת מעט סבון.
הכנת פיתות בעזה צילום: Atia Mohammed,Flash90
כך תשתמשו בתנור בבית של חמאסניק
במסמך נקבע כי תנור המופעל על גז ניתן להכשירו בדרך הבאה: לנקותו, להסיק למשך חצי שעה ולהשתמש עם תבנית חד פעמית או חוצץ כלשהו כגון נייר כסף. המסמך מלמד כי גם בשעת המלחמה הרבנות הצבאית מקפידה על בישול ישראל לדעת מרן הבית יוסף, עופות בכשרות מהדרין ובשר חלק, ירקות עלים גוש קטיף ושאר הסטנדרטים הגורמים לכשרות הרבנות הצבאית להיות מהודרת.
חלוקת מזון בעזה צילום: Abed Rahim Khatib,Flash90