ממצאים חמורים: במהלך ביקורת של משרד הבריאות באטליז הכשר "רום קצבים" בראשון לציון נמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים והושמדו 300 קילוגרמים של מוצרי בשר. הביקורת בוצעה ביום חמישי האחרון על ידי מחוז מרכז במשרד הבריאות בשיתוף המחלקה הווטרינרית הרשותית של עיריית ראשון לציון.
אטליז, אילוסטרציה., צילום: industryviews,Shutterstock
בין הליקויים שנמצאו: ייצור ללא רשיונות מתאימים, מוצרים פגי תוקף, הקפאה והפשרה של בשרים בניגוד לחוק וכן, מזון שאופן אחזקתו בוצע בניגוד להנחיות ובאופן שעלול לסכן את בריאות הציבור. בהוראת הרופא הווטרינרי המחוזי במחוז מרכז של משרד הבריאות הושמדו כ-300 קילוגרמים של מוצרי בשר שאינם ראויים למאכל אדם.
משרד הבריאות נמסר: "משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי פיקוח ואכיפה למען שמירה על בריאות הציבור. הטיפול במוצרי בשר, עופות ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור".