המתכון של ריקה רזאל לעוגיות מגולגלות מדהימות!

מתכון לשבת עם חותמת איכות והמלצה מהאנשים שקרובים לצלחת, והשבת - הזמרת והיוצרת ריקה רזאל עם המתכון שקיבלה מאמה לעוגיות מגולגלות טעימות במיוחד שיספיקו לכל המשפחה. ומה המתכון שלכם?

חדשות כיפה 26/12/19 08:02 כח בכסלו התשפ

המתכון של ריקה רזאל לעוגיות מגולגלות מדהימות!
צילום: ראובן חיון, ריקה רזאל וסטודיו כיפה

את המתכון הזה קיבלתי מאמא שלי, כולם אוהבים את העוגיות האלו והכמות שיוצאת מספיקה להרבה אנשים אז לכבוד שבת חנוכה שהיא הרבה פעמים שבת משפחתית גדולה ומשמחת, מוזמנים להכין את העוגיות הטעימות האלו שתמיד כיף לנשנש והן עושות אווירה ביתית ומשפחתית וחמימה.

מצרכים ואופן ההכנה:

לשים בקערה 3 כוסות קמח,
2 מרגרינה (עדיף מצולה בטעם חמאה או מחמאה),
1 כוס מיץ תפוזים- לא משנה איזה,
2 סוכר וניל,
1 אבקת אפיה,
חצי כוס שמן,
חצי כוס סוכר
 
לערבב הכל וללוש את זה עד שנהיה בצק אחיד.
מחלקים ל6 גושים ומרדדים על קצת קמח.
אחרי שמרדדים לריבוע, מורחים או שוקולד השחר פרווה, או חלבי, או ממרח תמרים, או ממרח חלבה או ממרח לוטוס כל דבר שאתם אוהבים.
מגלגלים ומכניסים לתנור לבערך 25 דקות. על חום של 200 מעלות.
שיהיה שחום אך לא שרוף כדי שזה יצא רך וטעים.
בתאבון וחנוכה שמח! 

למתכונים נוספים של 'קרובים לצלחת'

כתבות נוספות

המשך באמצעות
שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון
יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר