list_alt
מצרכים
- 6-8 פילה דג לבן (אמנון, מושט, דניס מפולט, בקלה וכדומה)
- 4 כפות שמן זית
- 3 שיני שום כתושות
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- חצי כפית פפריקה חריפה
- חצי כפית מלח
- מעט פלפל שחור
- מיץ מחצי לימון
- פרוסות לימון
- חופן פטרוזיליה/כוסברה
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-200 מעלות.
2
מניחים את הדגים בתבנית עם נייר אפייה.
3
מערבבים בקערה שמן זית, שום, פפריקה, מלח, פלפל ומיץ לימון.
4
יוצקים את התערובת על הדגים ומורחים היטב. מניחי מעל פרוסות לימון.
5
אופים כ-12-15 דקות, עד שהדג מוכן ומתפרק בקלות.