מצרכים
- 1 בסיס מוכן לפאי
- 425 מ"ל קצפת צמחית
- 3 כפות גדושות ממרח לוטוס
- 4 חבילות עוגיות אוראו
אופן ההכנה
שופכים את הקצפת הצמחית באופן שווה ל-2 קערות נפרדות.
הכנת קרם לוטוס: מוסיפים לקערה הראשונה 3 כפות גדושות של ממרח לוטוס ומקציפים/מערבבים לקבלת קרם אחיד.
הכנת קרם אוראו: מכניסים את עוגיות האוראו לשקית, מוחצים לפירורים, מוסיפים לקערה השנייה ומערבבים היטב.
יוצקים את קצפת הלוטוס בצד אחד של בסיס הפאי ואת קצפת האוראו בצד השני.
הקפאה: מכניסים את הפאי למקפיא להתייצבות למשך כ-6 שעות לפני ההגשה.