list_alt
מצרכים
- 3 ביצים
- כוס סוכר
- כפית תמצית וניל
- 3/4 כוס שמן
- כוס קפה חם
- 2 כוסות קמח
- שקית אבקת אפייה (10 גרם)
- חצי כוס קקאו
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ או שוקולד צ'יפס
- קורט מלח
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק גדולה או תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ.
2
טורפים בקערה את הביצים, הסוכר ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
3
מוסיפים שמן וקפה חם ומערבבים.
4
מוסיפים קמח, אבקת אפייה, קקאו ומלח ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה.
5
מקפלים פנימה את השוקולד הקצוץ או השוקולד צ'יפס.
6
יוצקים לתבנית ואופים כ-35 דקות, בודקים עם קיסם אם העוגה מוכנה.
7
מצננים מעט לפני ההגשה. ניתן לפזר מעל אבקת סוכר או להוסיף מעט שוקולד מומס.
