list_alt
מצרכים
- 2 כפיות קפה נמס איכותי
- 50 מ"ל מים חמים
- 2-3 כפיות סוכר
- 250 מ"ל חלב קר מאוד
- 2 כפות שמנת מתוקה
- 10 קוביות קרח
- רבע כפית תמצית וניל
- קורט זעיר של מלח
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
ממיסים את הקפה והסוכר במים החמים ומצננים כמה דקות.
2
מכניסים לבלנדר את הקפה, החלב, השמנת, תמצית הווניל ו-4 קוביות קרח.
3
טוחנים 20-30 שניות עד שנוצר משקה קר, חלק וקצפי. ממלאים כוס ב-6 קוביות קרח ומוזגים מעל.