list_alt
מצרכים
- 2 ביצים
- 200 גרם יוגורט יווני (עדיף 5% או 0% לפי העדפה)
- 50 גרם שיבולת שועל טחונה
- כף גדושה חמאת בוטנים (כ-20 גרם)
- כפית קקאו
- חצי כפית אבקת אפייה
- כפית דבש או ממתיק (אופציונלי)
- מעט תמצית וניל
- קורט מלח
- מעט חלב
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
טוחנים בבלנדר את הביצים, היוגורט, שיבולת השועל, הקקאו, אבקת האפייה והווניל עד לקבלת בלילה אחידה.
2
מוסיפים את חמאת הבוטנים ומערבבים (אפשר להשאיר קצת גושים קטנים של חמאת בוטנים בשביל מרקם).
3
נותנים לבלילה לנוח 5 דקות כדי שהשיבולת שועל תספוג נוזלים.
4
מטגנים על מחבת נון סטיק בחום בינוני, כ-2 דקות מכל צד.