list_alt
מצרכים
- 2 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפייה
- חצי כפית מלח
- 1 ביצה
- 3/4 כוס לבן
- 2 כפות שמן זית
- חצי כפית אבקת שום
- 3 כפות חמאה מומסת
- 2-3 שיני שום כתושות
- כף פטרוזיליה קצוצה
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית.
2
מערבבים בקערה קמח, מלח, אבקת שום.
3
מוסיפים ביצה, יוגורט ושמן ומערבבים רק עד שנוצר בצק רך.
4
יוצרים כדורים קטנים בידיים משומנות ומסדרים בתבנית.
5
אופים 15 דקות עד שהלחמניות מזהיבות.
6
מברישים בחמאה מומסת עם שום ופטרוזיליה מיד כשמוציאים מהתנור.