list_alt
מצרכים
- 2 בטטות
- 1 גביע קוטג' (250 גרם)
- 3 ביצים
- חצי כוס קמח תופח
- 3 כפות שמן
- כפית מלח
- חצי כפית פלפל
- קצת אגוז מוסקט (לא חובה)
- אופציונלי: גבינה צהובה מעל
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-180 ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
2
מערבבים בקערה קוטג', ביצים, שמן ותבלינים.
3
מוסיפים קמח ומערבבים עד שנהיה אחיד.
4
מקלפים את הבטטות לפרוסות דקות.
5
מערבבים הכל יחד.
6
אופים את הפשטידה 25 דקות עד שהיא זהובה.