אף אחד לא יאמין לכם בשולחן השבת שהקינוח הזה הוא פרווה

אם אתם מחפשים קינוח מקורי, שלא דורש עבודה קשה ועדיין יוצא טעים, הקוקילידה הזו היא בדיוק בשבילכם. כל מה שצריך זה סבלנות, והאורחים יבקשו דחוף את המתכון

חדשות כיפה חדשות כיפה 07/05/26 10:15 כ באייר התשפו

אף אחד לא יאמין לכם בשולחן השבת שהקינוח הזה הוא פרווה
מתכון לקוקילידה פרווה, צילום: Gemini

scheduleזמן הכנה25 דק׳
timerזמן כולל155 דק׳
restaurantרמת קושיקל
groupמנות10 אנשים
verifiedכשרותפרווה
list_alt

מצרכים

  • 2 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר
  • חצי כוס שמן
  • כפית תמצית וניל
  • 2 כוסות קמח
  • כפית אבקת אפייה
  • 2 כפות קקאו
  • קורט מלח
  • 2 מיכלי שמנת צמחית להקצפה
  • חבילת אינסטנט פודינג וניל
  • שוקולד צ'יפס או שברי שוקולד (אופציונלי)
restaurant_menu

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-180 מעלות.

2

מקציפים את הביצים והסוכר עד שמתקבלת תערובת בהירה.

3

מוסיפים את שמן ותמצית הוניל ומערבבים.

4

מוסיפים את הקמח, הקקאו, אבקת האפייה והמלח ומערבבים עד שנוצר בצק אחיד.

5

לוקחים את הבצק, יוצרים עיגולים קטנים על תבנית עם נייר אפייה ומשטחים מעט.

6

אופים במשך 8-10 דקות בלבד, עד שהעוגיות יציבות אך עדיין רכות. מצננים היטב.

7

בזמן שהעוגיות בצינון, מקציפים שמנת צמחית עד שתתקבל קצפת יציבה.

8

מוסיפים אינסטנט פודינג וממשיכים להקציף.

9

מוסיפים שוקולד צ'יפס אם רוצים ומערבבים בעדינות.

10

שמים כדור גלידה על עוגייה אחת.

11

סוגרים בעוגייה נוספת ולוחצים בעדינות.

12

שמים במקפיא לפחות לשעתיים.