מצרכים לסופגניות ללא גלוטן
- תערובת ללא גלוטן - 500 גרם
- סוכר - 75 גרם
- שמרים יבשים - 17 גרם
- מים - 525 גרם
- שמן קנולה - 30 גרם
- מלח - 5 גרם
הוראות הכנה לסופגניות ללא גלוטן
- יש להכניס לקערת המיקסר את התערובת ללא גלוטן, סוכר ושמרים יבשים ולערבב במהירות נמוכה.
- תוך כדי ערבוב יש להוסיף למיקסר את הנוזלים במשך 2 דקות.
- להוסיף את המלח, לערבב במהירות בינונית במשך 5 דקות נוספות עד לקבלת בצק אחיד.
המתכון באדיבות רשת ביגה