אתמול התארחה אצלנו חברה של הילדה ופתאום גילתי שהגיעה זמנה של ארוחת הערב, והאופציה של החביתה והירקות נשללה על הסף על ידי הצאצאים. אז הלכתי על המתכון שלוקח 5 דקות עבודה + 10 דקות בתנור וזה נראה מרשים בטירוף
אז מה אתם צריכים :
טורטיות
גבינה צהובה (ואפשר לשדרג בגבינות נוספות : אני השתמשתי בבולגרית ובמוצרלה)
זעתר/שומשום/כל תפזורת שאתם אוהבים
שמן זית
איך מכינים (שימו שעון)
חממו תנור על 200 מעלות
על הטורטיה תפזרו גבינה צהובה (ועוד גבינות לפי הטעם). תפזרו בנדיבות
תניחו טורטיה על הגבינה (כאילו סנדוויץ)
פזרו מעל זעתר/שומשום/כל תפזורת שאתם אוהבים
ושמן זית בנדיבות
ולתנור
אבא של החברה שנכנס לקחת את הילדה באמצע ארוחת הערב היה מופתע מההשקעה של הארוחה ועוד יותר מופתע מכמה זמן זה לוקח