רשת "מאפה נאמן", אשר מובילה את עולם הלחמים, המאפים והקינוחים בישראל מזה עשרות שנים, משיקה קולקציית עוגות וקינוחים מיוחדת לכבוד חגי תשרי 2024 ששמה דגש על מרכיבי הדבש הבולטים - הדבש והתפוח. לשנה מתוקה במיוחד וטובה מזו שעברנו בחולפת.
בקולקציה ניתן למצוא את עוגות הדבש הקלאסיות, לצד עוגות דבש בשילוב שקדים לבנים, דבש קראמבל הדרים, לבבות דבש, רולדת דבש של פעם, עוגת דבש ותבלינים, קוגלהוף שיש דבש, דבש שוקולד, דבש פקאן גרוס, רול דבש רושה, עוגת דבש קדאיף, טארט פירות העונה, פלורנטין דבש, עוגיות הדבש של נויה, דבש פיסטוק ועוד מגוון עוגות שיהפכו את החג לחגיגה של טעמים עשירים בדבש
מסקר שנערך ב- 63 סניפי הרשת הפרוסים ברחבי הארץ מדרום – לצפון, עולה כי ישנה עלייה של 12% בצריכה של עוגות דבש אל מול שנה שעברה.
משפחה ממוצעת קונה במהלך ימי החג כ-4.5 עוגות דבש בממוצע (עלייה של חצי עוגה בממוצע אל מול שנת 2023). אדם אוכל במהלך ימי החג כ- 2/3 עוגת דבש וכמות צריכת הדבש בימי החג לאדם הינה כ- 340 גרם כמעט כפול מכל התצרוכת השנתית.
על פי בדיקה בסניפי הרשת עולה כי העוגות הכי נקנות הן:
במקום הראשון עוגת דבש קלאסית.
מקום שני עוגת דבש עם שקדים.
מקום שלישי עוגת דבש עם פיסטוק.
עוגת דבש עסיסית | צילום: גיל אבירם
מימי נאמן שייך, מבעלי רשת מאפה נאמן, "ראש השנה הוא חג מיוחד וקדוש, מלא בתפילות לשנה טובה, מתוקה ומבורכת. זהו אחד החגים המשמעותיים ביהדות, חג משפחתי גדוש בשמחה, אוכל טוב וכמובן דבש. השנה, לצד הביחד המשפחתי, נישא תפילה לבריאותם של הפצועים ולשלומם של החטופים, שיחזרו במהרה לחגוג עם משפחותיהם וישיבו אותנו לעם שלם. ככתוב, 'וְיָשֵׂם לְךָ שָׁלוֹם' (במדבר ו', כ"ו). מי ייתן ותהיה זו שנה של התחלות חדשות, אחדות והסכמות. קולקציית העוגות של רשת מאפה נאמן משלבת דבש כחומר גלם עיקרי עם תבלינים ושילובים קולינריים מיוחדים. עם ישראל אוהב את המסורת, והביקוש לעוגות הקלאסיות שלנו ממשיך להיות גבוה. מאפה נאמן מאחלת חג מתוק ושמח לכל בית ישראל".
קולקציית עוגת 2024 :
עוגת דבש פס קלאסית :
מחיר: 1 יחי' ב- 30 ₪, מבצע ! 2 יח' ב- 50 ₪
דבש קלאסי - עוגת דבש ביתית מדבש טהור, בתיבול קינמון, ג'ינג'ר טחון וציפורן.
דבש שטרוייזל - עוגת דבש ביתית מדבש טהור, בתיבול קינמון, ג'ינג'ר טחון וציפורן. בעיטור קראמבל שקדים.
דבש שקד מולבן - עוגת דבש ביתית מדבש טהור, בתיבול קינמון, ג'ינג'ר טחון וציפורן. בעיטור פרוסות שקד מולבן.
דבש פקאן גרוס - עוגת דבש ביתית מדבש טהור, בתיבול קינמון, ג'ינג'ר טחון וציפורן. בעיטור פקאן גרוס.
קוגלהוף דבש:
מחיר: 1 יחי' ב- 45 ₪, מבצע 2 יחי' ב- 80 ₪
קוגלהוף דבש קלאסי - בקראמבל הדרים
קוגלהוף קראמבל שקדים – קוגלהוף דבש ביתית עם תבלינים ארומטיים בניחוח הדרים וקראמבל שקדים.
קוגלהוף תפוח בדבש - קוגלהוף דבש ביתית עם תבלינים ארומטיים בתוספת קוביות תפוח עץ סמית טריים מוקצפים בקרמל, אגוזי מלך קלויים וצימוקים.
קוגלהוף דבש טרוף שוקולד אספרסו - קוגלהוף דבש ביתית עם תבלינים ארומטיים בניחוח אספרסו בתוספת שברי שוקולד בלגי וציפוי גנאש שוקולד קפה.
קוגלהוף גזר - קוגלהוף גזר דבש ביתית עשירה בתיבול ציפורן, ג'ינג'ר, קינמון והל בתוספת צימוקים ואגוזי מלך קלויים.
קוגלהוף דבש עם פונדנט לבן - קוגלהוף דבש קלאסי בזיגוג פונדנט דבש-לבן.
דבש שמנת:
מחיר: 1 יחי' 65 ₪
רול דבש רטרו - רולדת דבש ביתית מגולגלת בקרם שונטי וניל.
דבש קדאיף ירושלמית - עוגת דבש שכבות ביתית מתובלת במילוי קרם שוקולד לבן חלווה בעיטור שערות קדאיף מקורמלות בדבש.
עקיצת דבש פרווה - רולדת דבש שכבות ביתית מתובלת במילוי קרם וניל עשיר פרווה בעיטור שקדים מולבנים מקורמלים בדבש.
עוגיות דבש:
מחיר: 1 מארז ב- 25 ₪, מבצע 3 מארזים ב- 59 ₪
דובשניות - עוגיות דבש מתפוצצות מגולגלות באבקת סוכר.
לבבות דבש - עוגיות אהבה נימוחות בטעמי דבש מתובלות בג'ינג'ר, ציפורן וקינמון.
מארז סופלה:
מחיר: 1 מארז 29.90 ₪
מיני סופלה דבש - שישיית מיני סופלה דבש בציפויים שונים: שקדים מולבנים, קראמבל שקדים ופקאן קינמון.
מארז כדורי שוקלד דבש
מחיר : 1 מארז 25 ₪
מיוחד לראש השנה – חלת כתר.
מחיר: 1 יחי' 15 ₪
חלת כתר - חלת כתר מתוקה עם צימוקים בעיטור סוכר גבישי.
העוגות ימכרו בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ.
עוגת דבש | צילום: גיל אבירם
אודות הרשת:
רשת "מאפה נאמן" החלה את דרכה בבירה, בעגלת תינוק עמוסת מאפים בירושלים של שנת 1944, איתה היה מסתובב רבי ברוך נאמן ז"ל, סב המשפחה ומוכר ממרכולתו המשובחת לכל העוברים והשבים. עם השנים, עגלת התינוק הפכה לסניף מוצלח ששכפל את הצלחתו לכל רחבי הארץ. לרשת מאפה נאמן כיום 63 סניפים שבהם תוכלו למצוא את מגוון המאפים המיוחדים. כבר בהיכנסך לאחד מסניפנו תוכל לחוש בחמימות הביתית העוטפת אותך ובריחות המשכרים הממלאים את החלל. המוטו שלנו הוא להביא לחך הישראלי מוצרי מאפה כשרים תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים בעלי טעמים וניחוחות ביתיים של בית אבא. רשת "מאפה נאמן" נמצאת עם הפנים לעתיד ועל כן בשנת 2008 הקימה מפעל מפואר המאובזר במיטב המכונות והאוטומציה ומייצא את המאפים לחנויות הרשת.
