סלט סלק חי עם רוטב משגע שלא תבינו איך לא הכנתם קודם

למי שכבר חשב שראה הכל בעולם הסלטים - הכירו את המנה הבאה שלכם במטבח. סלט חי שנראה מושקע לגמרי ועם זאת זו אחת המנות הפשוטות שמוסיפים לשולחן כשהסוד הגדול הוא ברוטב שמשלב נגיעות של חמיצות, מתיקות ועומק. כך תעשו את זה נכון.

המצרכים לסלט

2 סלט חי. עדיף קשה.

המצרכים לרוטב

כפית חרדל דיזון
3 כפות סילאן
כפית חומץ
מלח.

• לכתבה המלאה

  

  עוד באותו נושא3 מרכיבים שיהפכו את סלט הירקות שלכם למנה הכי מוצלחת בשולחן

  21/01/24 10:22

שלבי הכנה

1. חותכים את הסלט לפסים דקים מאוד. כמו מקלות ציפס אבל ממש ממש דקים.

2. מערבבים את מצרכי הרוטב טוב.

3. שופכים על הסלק ולא מפסיקים לנשנש.