סלט סלק חי עם רוטב משגע שלא תבינו איך לא הכנתם קודם

חשבתם שסלק אוכלים רק שהוא מבושל? תחשבו שוב. את הסלט הזה לא תפסיקו לאכול ולהכין

חדשות כיפה חדשות כיפה 26/08/24 08:47 כב באב התשפד | עודכן בתאריך 28/08/24 10:12

למי שכבר חשב שראה הכל בעולם הסלטים - הכירו את המנה הבאה שלכם במטבח. סלט חי שנראה מושקע לגמרי ועם זאת זו אחת המנות הפשוטות שמוסיפים לשולחן כשהסוד הגדול הוא ברוטב שמשלב נגיעות של חמיצות, מתיקות ועומק. כך תעשו את זה נכון.

המצרכים לסלט

2 סלט חי. עדיף קשה.

סלט סלק חי עם רוטב משגע שלא תבינו איך לא הכנתם קודם
סלט סלק, צילום: Natallia Ploskaya,Shutterstock

המצרכים לרוטב

כפית חרדל דיזון
3 כפות סילאן
כפית חומץ
מלח.

שלבי הכנה

1. חותכים את הסלט לפסים דקים מאוד. כמו מקלות ציפס אבל ממש ממש דקים.

2. מערבבים את מצרכי הרוטב טוב.

3. שופכים על הסלק ולא מפסיקים לנשנש.

מה מבשלים לשבת?

מה מבשלים לשבת?

שדרגו את המטבח שלכם: מתכונים קלים, פשוטים ומנצחים שיעשו לכם ריח של בית בכל יום חמישי אצלכם במייל

✓ נרשמת בהצלחה