החומרים:
כרובית בגודל בינוני
6 כפות מיונז
6 כפות אבקת מרק פטריות
6 ביצים
מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
מבשלים את הכרובית במי מלח ומועכים אותה בעזרת מזלג.
מוסיפים את שאר החומרים
לשמן מעט תבנית בגודל בינוני ולשפוך לתוכה את העיסה
לאפות בתנור בחום בינוני כ30 דקות
לקראת סיום האפיה ניתן לפזר מעט גבינה צהובה מגורדת
פשטידת כרובית /ברוקולי
מתכון נפלא לפשטידת כרוב שמצליחה גם בפסח!
