checklist
מצרכים
- שקית שעועית של סנפרוסט
- 6 כפות שמן
- 4 כפות סוכר
- 4 כפות סויה
- 3 כפות שומשום
- מים רותחים
menu_book
אופן ההכנה
1
חולטים את שקית השעועית של סנפרוסט ומשרים אותה במים רותחים למשך 5 דקות, ואז מסננים מהנוזלים.
2
בסיר מרתיחים את השמן, הסוכר, הסויה והשומשום עד שהסוכר נמס ומתהווה סירופ.
3
מכניסים את השעועית לסיר ומערבבים בעדינות, ואז מבשלים על אש למשך 5 דקות.
4
מכבים את האש, מכסים את הסיר ונותנים לאדים לבשל את השעועית עד שהיא מתקתקה בעדינות, ואם צריך אפשר להוסיף עוד קצת סוכר בסוף.
info