checklist
מצרכים
- קוסקוס בהכנה מהירה
- בטטות
- דלעת/דלורית
- בצל קצוץ
- שמן זית
- מרק בצל
- קורט קינמון
- מלח
- פלפל
- כורכום
- מרק עוף
menu_book
אופן ההכנה
1
מכינים את הקוסקוס המהיר ותיבלים במעט מלח, פלפל, כורכום ומרק עוף.
2
חותכים את הבטטות והדלעת לקוביות ומניחים בתבנית עם הבצל הקצוץ והתבלינים.
3
אופים בתנור בחום בינוני-גבוה לכ-40 דקות עד להזהבה.
4
מגישים את הקוסקוס עם הירקות האפויים.
info
הערות
ככל הידוע לי מתכון שהגיע לידה ועבר מס´ גילגולים ושינויים
